Eva Kozub, généraliste, à l’origine du projet « Santé planétaire : la Santé vient en mangeant »
Eva Kozub décrypte pour nous les objectifs de la journée « La santé vient en mangeant » : quels sont par exemple les bienfaits de composer une assiette qui soit à la fois favorable à notre santé et aussi à la planète… Et comment sensibiliser des professionnels de santé sur les thématiques de santé planétaire en Occitanie. […]